脾胃虛弱，吃什么能健脾養胃？

2019/11/22 15:59

現代人生活節奏快、工作壓力大，再加上飲食不規律、應酬多、運動少等多種因素，容易患上脾胃疾病。脾胃虛弱宜吃具有補脾氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。下面就讓我們一起來看看什么食物適合健脾養胃吧。

一、健脾養胃的食物

1、南瓜

在秋天吃南瓜是能夠很好的達到健脾養胃的功效。南瓜性溫，味甘，入脾、胃經，吃南瓜是能夠補中益氣，并且能夠消炎解毒、殺菌、止痛。在南瓜中有豐富的果膠，能夠起到排毒的作用，同時，在南瓜中有很多免受胃部刺激的成分，能夠減少胃潰瘍的發生，對于健康是非常有幫助的。

2、玉米

玉米是一種粗糧，玉米中含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸、微量元素、氨基酸等成分，尤其是纖維含量很高，能夠刺激腸道的蠕動，進而幫助身體的消化。在中醫看來，玉米性平味甘，可以入肝、腎、膀胱，幫助身體利尿消腫、健脾滲濕、清濕熱，在秋天吃玉米能夠祛除秋燥。此外，玉米中的鎂元素能很好的抑制癌細胞的擴散，對于加強腸道的蠕動是有幫助的，能夠加快身體中的廢物排出體外的速度。

3、菠菜

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。秋季多吃菠菜可以促進胃和胰腺分泌，增強食欲，助進消化;其中所含的豐富纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過需要注意的是，菠菜中草酸含量高，容易妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆除去草酸再食用。

4、卷心菜

吃卷心菜也是能達到健脾養胃的功效的，卷心菜含有豐富的維生素、葉酸、鉀等物質，而且水分充足，能夠幫助人體補充足夠多的水分，吃卷心菜還有解毒消腫的作用，能有效緩解咽喉腫痛整治。此外吃卷心菜還能很好的清理血液，把血液中的雜質排放出去，進而起到防衰老的功效，對于提高免疫力是非常有幫助的。

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