養(yǎng)脾健脾，秋天不宜遲！

2019/8/29 15:46

4、卷心菜

吃卷心菜也是能達到健脾養(yǎng)胃的功效的，卷心菜含有豐富的維生素、葉酸、鉀等物質，而且水分充足，能夠幫助人體補充足夠多的水分，吃卷心菜還有解毒消腫的作用，能有效緩解咽喉腫痛整治。此外吃卷心菜還能很好的清理血液，把血液中的雜質排放出去，進而起到防衰老的功效，對于提高免疫力是非常有幫助的。

5、喝粥

粥屬于容易消化的食物，對于腸胃不會有太大的傷害，能夠有益腸胃健康，生活中腸胃功能不好的人群更應該多喝點粥來達到養(yǎng)胃的目的。過多的食用油膩食物容易加重腸胃壓力，而喝點清淡的粥能夠讓腸胃休息一下，緩解腸道壓力。秋天可以喝一些百合蓮子粥，百合蓮子粥有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神的作用。

6、菠菜

菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。秋季多吃菠菜可以促進胃和胰腺分泌，增強食欲，助進消化;其中所含的豐富纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過需要注意的是，菠菜中草酸含量高，容易妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆除去草酸再食用。

7、蓮藕

生藕性寒，對腸胃脆弱的人來說，會有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。尤其是把藕加工制成藕粉，更是食補佳品，既富營養(yǎng)，又易于消化，有養(yǎng)血止血、調(diào)中開胃之功效。

糖醋蓮藕