2018/3/27 16:02

脾胃作為后天之本，是主要的消化系統，是氣血生化之源，我們吃下去的食物、喝下去的水，經過脾胃消化、吸收，然后轉變成為氣血。如果我們的脾胃出毛病的話，吃下去的食物就不能夠得到吸收，身體無法汲取精華營養，我們的臉色就會變黃、變白。另外，還容易腹脹、腹瀉，上廁所經常便溏，長期如此的話，身體無法吸收足夠的營養，就會導致一些健康問題，因此，有腸胃問題的朋友，要注意調理自己的腸胃。

1、山藥

山藥具有健脾益氣的作用，經常食用可提高機體的免疫力。山藥中所含的淀粉酶能加快人體碳水化合物的代謝，刺激胃腸蠕動，加快胃腸內容物的排空，非常適合脾胃虛弱，消化不良者食用。山藥的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

2、小米

小米具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米還有防止反胃，嘔吐的功效。煮小米粥時，待粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，粥油補益腎精、健脾和為、大補元氣的作用，特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。

美齡粥

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