2018/7/30 17:30

4、確保煮熟

烹飪小龍蝦必定要高溫煮透，烹飪時(shí)辰最少不能少于20分鐘。如許才能確保殺死龍蝦體內(nèi)的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。蝦體內(nèi)多有肺吸蟲(chóng)的囊蚴和副溶血性弧菌等，如吃了未煮熟的蝦，就隨意感染肺吸蟲(chóng)病和導(dǎo)致胃腸道中毒。

5、不要吃蝦頭

小龍蝦的頭部是領(lǐng)受并措置毒素最多的地方，含有大量細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，同時(shí)含有大量重金屬物質(zhì)，是以吃龍蝦時(shí)必定要把蝦頭去掉。

6、不宜配啤酒

不少人在食用小龍蝦時(shí)愛(ài)好喝些啤酒，如許也是不好的。龍蝦是高卵白、低脂肪食物，含有豐盛的嘌呤核苷酸，在人體內(nèi)分化后會(huì)變成尿酸，而喝酒會(huì)否決身體尿酸的滲出，若是兩者互相浸染會(huì)添加患痛風(fēng)病的風(fēng)險(xiǎn)。

另外，還要注意，夏季飲食要注意干凈，去吃小龍蝦必定要去正軌衛(wèi)生的餐廳用餐，以免是以誘發(fā)胃腸功能方面的疾病。

香辣小龍蝦

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