2018/7/20 17:47

據(jù)說(shuō)西蘭花是一種具有美容效果的蔬菜，是不是真的呢？但是西蘭花的功效卻是真的，西蘭花對(duì)人體有很多的好處，跟這小編一起去看看西蘭花的功效吧。

1、美白

西蘭花里面含有豐富二硫酚硫酮，這種物質(zhì)可以在一定程度上降低形成黑色素的酶，除此之外，還可以阻止皮膚色素斑的形成，對(duì)肌膚有著很好的美白效果，一些在日常生活中膚色比較偏黃或者是偏黑的女性可以多吃一點(diǎn)西藍(lán)花。

2、保護(hù)血管

西蘭花有保護(hù)血管的作用，西蘭花里面含有豐富的維生素K，維生素K可以保護(hù)心血管的韌性，增強(qiáng)血管的彈性，所以那些患有心肌梗死或者是冠心病的人，平時(shí)在日常生活中可以多吃西蘭花，使血管不容易發(fā)生破裂，還可以有效地改善心血管功能。

3、防止血糖升高

西蘭花可以防止血糖升高。西蘭花里面還含有豐富的膳食纖維，能夠在一定程度上降低人體對(duì)糖分的吸收，緩解血糖的升高，可以輔助治療糖尿病。

4、心臟病風(fēng)險(xiǎn)

西蘭花能減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)。西蘭花里面有一種叫做類黃酮的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以在很大程度上阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與眾不同的危險(xiǎn)。

【浙江】五彩西蘭花沙拉

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