2017/4/21 16:49

天氣炎熱，人們的日常活動受影響，會或多或少地影響到人們的睡眠。疲勞、睡眠不足，這些情況反饋到消化系統方面，同樣會引發食欲下降，消化不良。這時可以吃以下食品幫助我們消化開胃。

南瓜：保護胃腸道黏膜

南瓜的果膠成分，可保護胃腸道黏膜，避免受粗糙食品刺激，減少潰瘍。并且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化，建議消化不良者最好去皮食用。

南瓜粥

嚼花生調節胃液

胃液除了消化，還可殺菌，若飲食不調，就會出現胃液上逆、燒心、泛酸等情況。

取3～5粒生花生，細細咀嚼，慢慢咽下，每日三次，可調節胃液。花生具有益胃的功效，生花生經過充分咀嚼研磨后，會產生一種漿液，可抑制胃酸，減輕胃部壓力。

醋熘菜：增進食欲

醋是酸性調味品，在烹調中必不可少，此外，醋的保健功效也不可小覷。菜中放醋非常有益，它不僅能抑制細菌的繁殖，而且對各種病菌有較強的殺傷作用。醋的口味是酸中帶著微甜，當你聞到醋香、嘗到醋味時，消化液就會自然分泌出來。胃口不好時，吃點醋熘菜，定會食欲大增。

粥：促進腸胃吸收

胃口較差，腸胃消化系統不好時，喝粥可以促進吸收。冬日煮粥以大米最好。因為大米性味甘平，有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效，而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很適合冬日食用。

此外口腔上火了牙齒疼痛，吃飯也會成為一個個難題，這時做一碗易消化，又有營養，香軟可口的雞蛋羹，是最佳選擇。