2017/4/10 17:40

脆香爽口的薯條，你愛吃啊?總是吃M記油炸薯條會不會很膩呢?不如換換口味吧。你造嗎?這個普通得不能再普通得薯條君，在全球吃貨面前竟然有超多種美味吃法，就讓編輯給你介紹一下，給你不一樣的美食體驗吧。

油炸紅薯條

各國薯條花樣做法

美國|美式細薯條

美式薯條，從75年前開始，美國人就很喜歡在家自制這種超細的薯條，他們將把土豆絲切得又細又長，然后浸水去淀粉放上鹽、辣椒或者蔥，高溫烤制之后，薯條爽脆有嚼頭。美式薯條用料簡單，味美可口，簡單易學，媽咪們可以試試哦。

加拿大|肉丁奶酪薯條

說到加拿大的傳統美食，怎能少的了老少皆愛的肉丁奶酪薯條呢?肉丁奶酪薯條起源于魁北克省，在法語里是大雜燴的意思。其制作方法也比較簡單，就是熱乎乎的薯條配上咸味的碎奶酪，再淋上熱乎乎香濃的肉汁，的時候還會放火腿和鮭魚~味道超級贊哦!

墨西哥|Nacho薯條

墨西哥人的薯條吃法，他們喜歡在薯條上要加自制奶酪、辣椒醬、番茄沫、蔥沫，這一堆的配料加上去，薯條變得顏色鮮艷異常，勾引人食欲。吃一口感覺五味俱全，美味不可擋啊。

英國|炸魚薯條

炸魚薯條源自英國，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片后裹上濕面團，然后油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬。由于“炸魚和薯條”新鮮美味，熱氣騰騰，又方便快捷，幾百年來，“炸魚和薯條”成為老少皆宜的一道美食了。

英國|牧羊人薯條派

牧羊人派本來最頂上應該是一層土豆泥，但是薯條愛好者把這層土豆泥換成了薯條!一下就改變了牧羊人派本來軟綿綿的口感，讓派帶著點薯條的香脆。

西班牙|Patatas Bravas

西班牙的這款土豆叫Patatas Bravas，上面紅紅的醬料比較特別，上世紀50年代，一家酒吧調制出這個由辣椒粉、高湯、大蒜等制成的醬，之后成為了西班牙人日常必不可少的佐餐醬汁，澆在土豆上，就成了一道經典小食。

德國|Bratkartoffeln

德國人喜歡把土豆做成Bratkartoffeln，就是將土豆切成圓片，澆上橄欖油、洋蔥等煎至金黃即可。煎好的土豆酥脆可口，味道咸香，不管是小吃還是配飯都很不錯哦。

意大利|披薩薯條

披薩薯條究竟是什么呢?其實，披薩薯條和融奶酪薯條有點像，然后在奶酪上還要放上意大利香腸，再把薯條當披薩餅的餅皮放到烤箱里烘焙，這也是它為何名為披薩薯條的原因了。

荷蘭|洋蔥花生醬薯條

來自荷蘭的洋蔥花生醬薯條，就是用花生醬混蛋黃醬，然后在上面倒上腌制洋蔥丁。這個搭配有點奇怪，不過試過會覺得還蠻特別的，味道也不錯哦。

韓國|辣白菜薯條

一個神奇的愛吃泡菜的國度，吃薯條自然也要配上泡菜。辣白菜薯條其實工序蠻復雜的，先要大火炒洋蔥和牛肉粒，調味，然后和辣白菜加糖和醬油繼續翻炒，出鍋以后薯條上先鋪一層蛋黃醬，然后把炒好的調料倒上去，這樣。一份辣白菜薯條就誕生了。

吃薯條注意事項

常常吃薯條或是洋芋片，除了要擔心發胖，恐怕還得注意罹癌風險。因為馬鈴薯，一旦碰上高溫120度以上，就會釋放毒性化學物質“丙烯酰胺“，可能會導致癌癥，盡管丙稀酰胺可以經由人體代謝，但吃過多油炸食品會導致身體的解毒能力下降，因此，薯條雖好吃，但也要管管自己的口腹之欲，少吃為妙哦。最好一個月不要吃超過兩次。