2016/12/5 14:43

黑莓

據波士頓人類營養研究中心的研究人員說，深色漿果中的茶多酚可能有助于清理衰弱的腦細胞，修補大腦功能。黑莓富含大量纖維，每日一杯的量可滿足你每日所需。

黑豆

有研究顯示，這種豆類的黑皮都含有生物類黃酮，這是一種能防癌的有力的營養物質。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

 
瓜丁黑豆