2015/7/22 00:36

導語：很多人認為吃低脂或無脂肪食物才健康，其實，適量攝取某些脂肪食物更有助于保護心臟。如鮭魚就含有ω-3脂肪酸，具有保持心臟健康、幫助緩解炎癥的神奇功效。據美國webmd網站報道，7種食物中含有人體所需的健康脂肪。適量食用這些食物可以降低膽固醇、保護心血管。一起來了解一下這7種神奇的食物。

1.橄欖油

無論你是烹飪或是制作沙拉，盡量用橄欖油。因為橄欖油中的不飽和脂肪在高熱中仍能保持穩定，使抗氧化物質不被破壞。在烘烤其他食物時，也可以適當涂抹一些橄欖油。

2.鱷梨

美味的鱷梨有益于你的心臟健康，還可能有助于治療骨關節炎，這都是歸功于鱷梨中的脂肪。同時，鱷梨中含有大量的酶，有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。

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