2015/1/15 11:52

消化不良吃點木瓜。如果吃多了蛋類、肉類以及不易消化的食物時，常會感到上腹部飽脹不適、消化不良。這時若吃點木瓜，胃腸不舒適的狀況就會很快消失。中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明說，《本草綱目》中就有“木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡”的記載。現代研究也證明，木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又稱木瓜酵素，對動植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有較強的水解能力。飯后吃點木瓜，可以調整腸胃，助消化、通便。

木瓜燉牛奶