2014/11/6 13:22

導語：中醫所講的“上火”，主要癥狀為：面紅、頭暈、頭痛、目赤、口苦、唇干舌燥、睡眠不安、小便發黃、大便秘結等，還有人出現眼屎多、麥粒腫、牙痛、牙齦腫脹、口腔潰瘍等。上述癥狀雖不嚴重，但常干擾日常生活，為常見的亞健康表現。

防治“上火”的辦法有多種，其中飲食療法具有很多優點。食療去火總原則為：多吃清熱滋陰食品，如新鮮的綠葉蔬菜、水果和綠茶等，以起到清火利便作用，促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄。盡量不吃蒜、辣椒、羊肉、狗肉以及熏烤食品等肥膩燥熱食品，以免加重“上火”癥狀。

上火人群適合的食品

梨：有清熱潤肺、除煩止渴、生津解渴和止咳化痰等作用，不但有降溫解渴之功效，而且可治尿黃便干、唇干口燥等，對咳喘、風熱、咽炎等“上火”癥狀有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食。

王氏熟梨