2012/2/7 12:43

美食推薦第三節(jié) 紫菜

紫菜：營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高。同時(shí)可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。

美食一 紫菜包飯>>>

推薦理由：紫菜包飯是我們生活中最常見的，紫菜包飯是韓國(guó)的說(shuō)法，飯里面拌的是香油和鹽，屬于咸口的。一般里面卷的是韓式泡菜以及甜不辣之類的東西。壽司的米飯是用糖和醋拌的，酸甜味，稱壽司飯。之所以推薦紫菜的理由還有就是含鎂非常高，多吃一些可以消除肌肉疲勞。

美食二 香烤紫菜酥>>>

推薦理由：有的人晚上睡覺時(shí)會(huì)出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象，很多人都認(rèn)為這是缺鈣，其實(shí)從人體對(duì)礦物質(zhì)以及微量元素的需求上講，缺鎂也會(huì)出現(xiàn)這種情況，多食一些含鎂的食材，對(duì)冠心病、高血壓、高血脂、心肌梗塞、糖尿病等也有一定的預(yù)防作用。

美食三 紫菜餅遇見高粱米>>>

推薦理由：這是一道早餐的組合，古人云：每日起食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，粥又極柔膩，與胃腸相得，最為飲食之良。紫菜我們知道的最常說(shuō)的就是，富含碘元素，對(duì)于那種所謂的大脖子病（甲狀腺腫大），有很好的預(yù)防作用。作為健康早餐的系列，推薦的這道美食，浪漫個(gè)人還是比較滿意的。

小貼士：在日常生活中，我們最常見的紫菜的做法就是紫菜蛋花湯，或者是紫菜跟混沌一起煮著吃，都是很不錯(cuò)的選擇，如果說(shuō)您比較喜歡這個(gè)味道，可以再做湯菜的時(shí)候適當(dāng)?shù)膩?lái)些紫菜，我個(gè)人還比較喜歡再加點(diǎn)香菜，擱點(diǎn)香油，那種味道由您慢慢去品味嘍。

推薦了這么多美食，有適合女孩子的，也有適合老年人的，更有適合家庭類型的小范本，看完之后，您是否有所感悟呢？真誠(chéng)的希望我們的養(yǎng)生系列對(duì)大家能有所幫助，有做的不對(duì)，或者是出現(xiàn)錯(cuò)誤的地方也希望大家多多指正，我們期待與您的交流，可以發(fā)送郵件到meishichina_2011@163.com。

春困的小專題就寫到這吧，可以根據(jù)您自身的體質(zhì)去選擇一些合適您的食材來(lái)食用，并且可以結(jié)合我們的春季養(yǎng)生系列相關(guān)專題，希望我們所做的這些讓您家的這個(gè)春天變的不一樣。

下一期我們會(huì)跟大家談一下有關(guān)貧血的專題，這也是在跟朋友聊天的時(shí)候，朋友提到的。我們將在下周一更新我們的專題。更多精彩、更多美食盡在美食天下，希望得到大家的認(rèn)可，也希望大家對(duì)我們多一份關(guān)注，我們期待下一期與您相約，我們不見不散！