2012/2/7 12:43

誤區(qū)3：多吃肉對(duì)身體不好

糾正：動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%；而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，不吃肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類(lèi)的攝取應(yīng)均衡。

誤區(qū)4：紅糖補(bǔ)血能代替貧血治療

糾正：民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專(zhuān)家指出，紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中的“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦吃紅糖有助于祛風(fēng)散寒，健脾暖胃。