2012/2/7 12:25
六、菠菜:
菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合而被徘出體外,從而引起人體鋅與鈣的缺乏。
七、豬肝:
一公斤的豬肝其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,會導致動脈硬化。
八、烤肉:
由于烤肉在熏烤過程中,會產生如苯有害物質,是誘發癌的因子。
九、腌菜:
腌菜若制作不得法,菜內會隱藏致癌物質并含硝酸氨,久吃因而致病。
十、油條:
油條中的明礬是含鋁的無機物,如經常食用,鋁就很難由腎臟排出,進而對大腦及神經細胞產生毒害,甚至因而引發老年癡呆癥。