2012/2/7 12:13

你知道嗎？水果，并非在任何時段都可以隨意吃。在營養學家眼里，不同的水果，應有不同的食用時間。記住以下的小提示，可幫助你最大限度吸納水果的營養。

山楂：不宜早上吃

山楂有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。

西柚：早飯后吃可提神

西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，但由于其中酸類物質含量較多，因此最好在飯后使用，尤其是早飯后，可以迅速使大腦清醒。

香蕉、紅棗：餐前吃

香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。

菠蘿：飯后吃助消化

新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐后食用，還能幫助消化。

柿子：最好晚上吃

柿子中含有大量的柿膠和鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。