2012/2/7 12:05

德國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃少量的黑巧克力，有助于降低血壓，同時(shí)又不會(huì)使體重增加。

據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，德國(guó)科隆大學(xué)研究員陶貝特在美國(guó)醫(yī)藥協(xié)會(huì)期刊上發(fā)表報(bào)告指出：“定期吃少量的黑巧克力能降低血壓。”

在這之前已有研究發(fā)現(xiàn)像黑巧克力等富含可可的食品對(duì)心臟有益處，但研究員曾擔(dān)心巧克力中的糖、脂肪和能量會(huì)抹殺掉可可成分提供的益處。現(xiàn)在，德國(guó)的研究指出，每天吃6.8克、熱量為30卡路里的黑巧克力能降血壓，而且，這一分量的巧克力不會(huì)使體重增加或帶來(lái)其他不良后果。

陶貝特和他的組員以44個(gè)年齡介于56至76歲的成年人為研究對(duì)象，他們把這一群人分成兩組，他們讓一組吃含30毫克多酚、30卡路里的黑巧克力，一組吃含30卡路里的白巧克力。

經(jīng)過(guò)了18個(gè)星期后，吃黑巧克力的那組人收縮壓降低了三點(diǎn)，舒張壓降低了兩點(diǎn)。