2012/2/7 12:05
小孩喜愛飲果汁,但果汁所含的糖分卻往往嚇怕了父母,簡直視果汁為“肥仔水”。不過有外國營養學家在兒科學會年度會議發研究報告,指只要給孩子喝百分之百天然果汁,就不用擔心孩子步入過胖之路。
美國兒童營養學專家分析了3600多位年齡介乎2—11歲小朋友的飲食習慣,發現他們并沒有超出每日天然果汁建議攝取量,每日平均飲用116亳升。即使飲用量多于建議量的孩子,也沒有比其他小孩更容易發胖。若再仔細觀察2~3歲那一個組別的小孩,更發現習慣飲用天然果汁的,出現超重的機會比沒有飲用果汁的少3倍。還有,喜愛喝天然果汁的小孩,也同時較少吃進脂肪、鹽及其他甜點。
因此,要讓小孩擁有健康身形,應該著眼于每天卡路里的攝取量及運動量,而不是白白浪費從天然果汁攝取大量維他命C、維他命B6、鉀質、鎂質、葉酸及鐵質的機會。