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食物相宜大全

2012/2/7 12:03

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毛豆+香菇:香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益氣補(bǔ)虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆,含有較高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌癥、肥胖等病人食用。

米醋+鯉魚(yú):鯉魚(yú)本身有清水之功,人體水腫除腎炎外大都是濕腫。米醋有利濕的功能,若與鯉魚(yú)伴食,利濕的功效則更強(qiáng)。
米酒+洋排:把肉類泡在酒里,加入蒜頭、洋蔥、九層塔、芹菜,或各式中藥材當(dāng)腌料,可降低食用肉類時(shí)的異味感。

獼猴桃+酸牛奶:可促進(jìn)腸道健康,幫助腸內(nèi)益生菌的生長(zhǎng),有利于便秘的紓解。

蜜糖+甲魚(yú):不僅甜味上口,鮮美可口,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,并含有鋅酸、硅酸等,是不可多得的強(qiáng)身劑。對(duì)心臟病、腸胃病、貧血均有療效。還能促進(jìn)生長(zhǎng)、預(yù)防衰老。

蜜棗+牛奶:做成粥有補(bǔ)虛、止渴、潤(rùn)大腸、養(yǎng)心肺、解熱毒的功效。適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、病后體虛、氣血不足、癌癥等患者食用。

蘑菇+豆腐+蒜+蔥:豆腐富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富。蘑菇有提高人體免疫力的功效。蔥、蒜具有殺菌、消炎作用,還能降血脂、降血壓、降血糖,同食會(huì)起到舒張小血管,促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
蘑菇+生菜:生菜了利尿、明目,防治口臭,增進(jìn)食欲,通乳汁。蘑菇含有豐富的易于人體吸收的蛋白質(zhì)并具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)燥化痰及較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,用于治療熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等癥狀。
蘑菇+蛋白:蘑菇補(bǔ)氣益胃,蛋清滋陰潤(rùn)燥。此菜味清鮮,顏色淡雅,無(wú)膽固醇。[美食中國(guó)]
蘑菇+青豆+腐竹:蘑菇補(bǔ)氣益胃,腐竹含大量磷脂,對(duì)血管有保護(hù)作用,青豆補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,健身寧心。此菜植物蛋白含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富。
蘑菇+豆腐:豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,清熱解毒,補(bǔ)氣生津。蘑菇為鮮美的食用真菌,有理氣、化痰、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。兩者互相加強(qiáng),不僅可作為營(yíng)養(yǎng)豐富的佳肴,而且是抗癌、降血脂、降血壓的良藥。
蘑菇+扁豆:扁豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,它能提高正常人體細(xì)胞免疫力,并具有明目、潤(rùn)滑皮膚、防止衰老的作用。蘑菇能提高人體免疫力,有補(bǔ)氣益胃,理氣化痰的作用。兩物組成菜肴能健膚、長(zhǎng)壽。
蘑菇+香菇:香菇、蘑菇均為中外馳名的食用菌珍品,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消食化痰、清神降壓、滑潤(rùn)皮膚和抗癌作用。

木耳+豆腐:木耳有益氣養(yǎng)胃潤(rùn)肺、涼血止血、降脂減肥等作用。對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。豆腐有益氣、生津、潤(rùn)燥等作用。
木耳+紅塘:若是手腳容易冰涼,此飲品除補(bǔ)血之外,尚能促進(jìn)末梢血液循環(huán),若同時(shí)加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。

木瓜+帶魚(yú):有營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)虛、通乳的功效。

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