2012/2/7 12:42

10種生活常見(jiàn)食物絕不能生吃

[導(dǎo)讀]我們生活中常見(jiàn)的蔬菜魚(yú)肉食物等，有些是不可生吃的，否則會(huì)出現(xiàn)嘔吐中毒等現(xiàn)象，下面盤(pán)點(diǎn)下10種我們常見(jiàn)的不能生吃的食物。

一忌生吃鮮黃花菜。

鮮黃花菜含有秋水仙堿，進(jìn)入人體形成氧化二秋水仙堿，極毒，食用3-20毫克就可致死。

二忌生吃荸薺。

常吃生荸薺，其中的姜片蟲(chóng)就會(huì)進(jìn)入人體并附在腸粘膜上，可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。

三忌生吃白糖。

白糖中常有螨蟲(chóng)寄生，生吃白糖很容易得螨蟲(chóng)病。螨是一種全身長(zhǎng)毛的小昆蟲(chóng)，肉眼看不見(jiàn)，螨在糖中繁殖很快。若螨蟲(chóng)進(jìn)入胃腸道，就會(huì)引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍。若進(jìn)入肺內(nèi)，會(huì)引起咯血、哮喘。若進(jìn)入尿道，可引起尿路炎癥。因此，白糖最好不要生吃，食用前應(yīng)該進(jìn)行加熱處理(一般加熱到70℃左右保持3分鐘就可以了)。