2018/8/31 15:27

懷孕后學(xué)會保胎是許多女性的必修課，科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒的發(fā)育。那么，懷孕初期煲什么湯安胎？

1、冬瓜鱸魚湯

材料：鱸魚1條，冬瓜200克，茯苓25克，紅棗(去核)10顆，枸杞15克，姜3片、鹽適量。

做法：茯苓壓碎用棉布袋包起，一起放入鍋中備用;鱸魚洗凈去骨刺，取魚肉切片;瓜去皮切塊，和姜片一起放入鍋中，加水1500毫升，用小火煮至冬瓜熟透，放入魚片、紅棗、枸杞，轉(zhuǎn)大火煮滾，加鹽調(diào)味。

功效：冬瓜其一有良好的清熱解暑功效，其二利尿，且含鈉極少，是孕婦的消腫佳品;鱸魚富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。而且鱸魚具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，且可治胎動不安等癥。

2、鯽魚砂仁湯

材料：鯽魚一條、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用鹽適量。

做法：先把鯽魚處理好，去掉其腸雜，然后把砂仁研成粉末放到魚的肚子中，放到燉水鍋中加適量水，放到燉鍋中燉，大概2個(gè)小時(shí)加入生姜、花生油、食用鹽調(diào)味。

功效：此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用，而孕婦適當(dāng)?shù)氖秤煤赛c(diǎn)湯具有安胎的作用，此外，哺乳期的女性適當(dāng)吃還具有催乳的作用。

豆苗鯽魚豆腐湯

擴(kuò)展閱讀：鯽魚豆腐湯的經(jīng)典做法