2017/4/14 11:52
所謂病從口入,所以很多疾病都是起源于亂吃東西。平常生活中有一些食物雖然看似營養豐富,但是卻會傷害孩子的健康,部分甚至會產生有毒物質直接危急生命。那么,到底有哪些食物會危害孩子的健康呢?下邊我們一起來簡單了解吧。
一、哪些食物會危害孩子健康
1.含有亞硝酸鈉的食物
如果含有亞硝鈉的食物腐爛變質、烹調的方法不當、煮熟后存放的時間過長,那么食物中的硝酸鹽就會還原成亞硝酸鹽,毒性比較強,對人體傷害很大。亞硝酸鈉一般存在于大白菜、菠菜、韭菜、芹菜等食物中。如果家長給孩子吃了不新鮮的食物或者隔夜放太久的食物,那么就可能引發中毒,從而出現指甲青紫、呼吸急促、昏迷的現象,甚至還會危及生命健康。
2.含有豆素的食物
鮮豆角或者大豆制品中就含有豆素,這種物質可導致血液產生凝集反應,并且出現頭暈頭痛等癥狀。因此,在食用這類食物時,一定要徹底煮熟,避免中毒。
3.含有魚類組胺的食物
某些魚類含有魚類組胺,人體一旦進食后,就會出現心跳快、惡心嘔吐、腹瀉、蕁麻疹過敏等癥狀,因此,家長不可以給孩子吃不新鮮的魚類食物,而吃剩的或者煮熟存放太久的魚也盡量別讓孩子吃。