2016/10/10 16:42

孕婦補血誤區一：只要不貧血就不必補鐵

鐵元素是確保孕媽媽向胎寶寶正常供氧的十分關鍵的元素，對于促進胎兒的正常發育、生長以及防止早產有著非常大的作用，缺鐵性貧血是孕期準媽媽最常見的貧血類型，因此，孕媽媽尤其是處于孕中期的媽媽，補鐵補血尤為重要。那些認為不貧血就不用吃補鐵食物或者補充劑的準媽媽，一定要及時糾正這種錯誤觀念才行。

孕婦補血誤區二：查出貧血，多吃紅棗赤豆湯就行

懷孕后，很多孕媽媽或者家中的老人，天天都會煮上一大鍋的紅棗赤豆湯或者是血糯米等給孕媽媽作為補血之用，其實這種做法對于孕媽媽補血沒有太大的作用，因為紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳等植物含鐵雖然很高，長期食用能夠調理孕媽媽貧血的情況，但是植物中的鐵的吸收率要遠遠低于動物性食物。

孕婦補血誤區三：動物肝臟膽固醇太高了，吃不得

動物肝臟能夠補血是眾人皆知的事情，可是有些孕媽媽因為擔心動物肝臟的膽固醇以及各種重金屬毒素太高了，吃了會對身體以及寶寶的發育有影響。其實動物肝臟中的代謝廢物以及鉛、汞等重金屬毒素等并沒有孕媽媽們想象中的那么高，甚至要比骨髓中的重金屬量還要低，這種擔心是沒有必要的。而適量的膽固醇卻是促進胎兒發育的激素的原材料，也是孕媽媽必要的營養，因此，孕媽媽不必太過于擔心。

孕媽媽貧血補血精選一：雙色補血湯

原料：豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、姜絲、蒜片適量。

制作方法：

1、豬血和豆腐洗凈后，分別切成小塊，韭菜洗凈切成段;

2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘后撈出，過一遍涼水;

3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開后倒入豬血和豆腐;

4、再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關火，調入鹽和少許胡椒粉調味。

小提示：豬血味咸性平、無毒，有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保護血管、降低血脂、降低乳腺癌的發病率，同時還有益于胎兒神經、血管、大腦的發育。這道菜營養豐富，能有效補充孕產婦所缺失的鐵和血，同時能保護心血管，建議每周食用2-3次。

 
花膠補血養顏湯