2016/9/30 13:58

健腦食品簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是有益于大腦的食品。堅(jiān)持食用健腦食品，可以改善寶寶的大腦功能，提升智商指數(shù)。

第一款：煎小魚(yú)餅

原料準(zhǔn)備：魚(yú)肉50克、雞蛋1個(gè)、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、淀粉等。

制法方法：先把魚(yú)肉去骨刺剁成泥，洋蔥切末，再把魚(yú)泥加洋蔥末、淀粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有黏性的魚(yú)餡；然后，平底鍋置火上燒熱、加油，將魚(yú)餡制成小圓餅放入鍋里煎熟。

健腦小秘訣：煎小魚(yú)餅含有足夠的蛋白質(zhì)、豐富的脂肪、鐵、鈣、磷、鋅及維生素A，這都是益智健腦的上好營(yíng)養(yǎng)。

 
小魚(yú)餅