2016/9/30 11:01

紅棗山藥老鴨湯

18個月以上寶寶

材料：老鴨半只，山藥一根，紅棗10顆，蔥、姜、鹽、料酒各少許

做法：

1.將老鴨洗凈焯水，鍋中重新加水燒開，加入蔥、姜、料酒中火燉至七成熟。

2.將紅棗洗凈，山藥去皮切片，一起放入鍋中，小火燉30分鐘。

3.加入調料，將湯盛出即可。

健康提示：

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，寶寶可以適量吃一些。

 
淮山藥老鴨湯