2016/12/13 15:23

1、殼子緊密OR張開？孰好孰壞看準點！選擇海虹的時候，要注意，緊閉殼子的海虹，和觸摸后合起殼子的海虹可以選擇，如果手觸摸后，殼子依然張開的海虹就是已經死的海虹。

2、有的人在挑選海虹時，總會把海虹放在手上掂掂，認為重的就是好的，就是肉多。或者放入水中，認為沉在水底的，就是好的、肉多的。其實，當海虹在水里時，有開口的海虹，水自然就進入在里面，海虹就會重些。

3、殼子松動OR牢固？果斷后者！所以在選海虹時，把手指分別放在海虹的兩面，輕輕地推推海虹殼，看殼是否松動，若不會松動的，就說明水沒進入的，就是好的，肉多的。