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2012/2/8 18:47
一日健康從早餐開始--吐司披薩
為了自己的健康著想，前兩天就開始計劃把每天吃早餐的事情提上日程，這種事情就不要拖啦，說干就干吧：）早餐先是要營養均衡，肉、蔬菜、主食都不能少，再有點水果就更理想了，可是早上的時間一般都很緊張，實在拿不出多余的時間準備如此營養全面的早餐，其實動動腦筋就可以啦。從超市買來白片面包，速凍的什蔬粒和香腸，雞蛋前一天晚上煮出來，把材料都備好，就是往面包片上一鋪就好了，趁著烤箱加熱的功夫，再準備點麥片和水果，手腳再快點，洗漱的時間都有了。
原料：煮雞蛋2個、什蔬粒4大匙（60克）、香腸適量、番茄醬4大匙（60克）、切片面包4片。
做法：
1、雞蛋切成小丁，與蔬菜粒一起拌均，芝士刨絲，香腸切小塊，烤箱預熱200度。取一片面包，用一勺番茄醬打底，鋪上一層芝士，再鋪上蔬菜粒和香腸，最后在表面撒一層芝士。
2、把每片面包都鋪好，然后送入預熱好的烤箱，200度10分鐘。烤制的時候沖杯麥片或者牛奶，再洗一點水果，健康早餐就做好了：）
為了使早餐的內容變換的多樣些，除了麥片我還順便從超市帶回了速溶奶茶，立頓紅茶，對了，番茄醬我推薦亨氏這種包裝的，口感我認為比其它牌子的更適合做這款吐司披薩，畢竟是直接吃的，而且要靠它來提味哦，口感不好就影響食欲，食欲不好就影響心情……，引申下去越來越嚴重啦，哈哈。現在家樂福做促銷，5塊9一袋，我也帶回了兩袋攢著：）
