2012/2/8 15:08

≮美食原料≯

白蘿卜100克，海米適量，鹽、味精、紹酒適量，蔥末少許，清湯500克。

≮美食做法≯

1、將蘿卜洗凈，去皮，切成細絲待用；將海米洗凈。

2、炒鍋中倒入1湯匙油，用蔥末熗鍋，隨即加入紹酒、清湯，把蘿卜絲、海米同時下鍋，待湯燒開，蘿卜絲熟后，加入味精、鹽調味，撇去浮沫即成。

≮美食特色≯

味道香美，內含豐富營養。