2012/2/8 15:18

食尚小米 blog

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主料：鮮蝦、豆腐、玉米、西藍花、胡蘿卜。

輔料：生姜、鹽、雞精。

做法：

1、先將鮮蝦去蝦線，玉米切段、豆腐、胡蘿卜切片。

2、蘭花飛水撈出過涼備用，玉米、胡蘿卜飛水。

3、將玉米、豆腐、鮮蝦放入鍋內，加入清水，慢火煲40分鐘，加飛過水的蘭花調入鹽、雞精撒上紅椒圈。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100cgeb.html