2012/2/8 14:00

食尚小米 blog

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松仁魚丁配面包魚卷

面包魚卷

原料：

鱸魚一條、全麥面包4片、南瓜半個、壽司紫菜2片、雞蛋2個。

做法：

1、南瓜去皮蒸熟，搗爛備用；

2、全麥面包用小勺涂上南瓜泥；

3、面包粘好南瓜泥，鋪上一層紫菜，鱸魚切片，鋪在紫菜上；

4、卷起面包，用蛋液將接口封好；

5、在面包卷上刷雞蛋液；

6、烤盤刷油，將面包卷放在烤盤上，進微波爐中火烤5分鐘。