2012/2/8 13:13

食尚煮婦 blog

美食中國授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

【檸檬土豆絲】是一道輕食小炒，就是在炒土豆絲的時候加點檸檬，口味清香、烹制簡單，您也可以試試。

原料：土豆300g。配料：檸檬2片。調料：鹽。

做法：

1、土豆切成絲，用清水洗去淀粉。

2、油燒到7成熱，倒入土豆絲和檸檬片，加鹽翻炒2分鐘即可。

提示：因為檸檬皮會有點苦澀，也可以擠出檸檬汁與土豆合炒。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100bi7d.html