2012/2/8 14:34

子瑜媽媽的主婦心得：

1、蝦選的大小要盡量一致，這樣不至于有的生有的老；

2、炸的油溫要高，時間要短，超過15秒肯定口感就發柴了；

3、拒絕在購買時候混入死蝦，大家在買蝦的時候要小心哦；

4、炸蝦的時候注意安全，最好帶上護袖，臉不要靠近，千萬不要讓小孩進廚房。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead46301018ihn.html