2012/2/8 17:53
很多人沒有烤箱，也想偶爾做一次蛋糕吃吃。其實(shí)用家里的平底鍋也可以做出非常好吃的小蛋糕。一點(diǎn)也不比蛋糕房里的差。而且如果多做幾層，再裝飾一下，生日蛋糕都能做哈。
原料:
雞蛋一個(gè)、白糖20克、油10克、牛奶10克、低粉20克、鹽0.5克。
做法：
1、蛋白和蛋黃分開，蛋白加入白糖和鹽；
2、用打蛋器打至蛋白倒扣不倒（手工打發(fā)蛋白（視頻） ）；
3、低粉和奶粉過篩備用；
4、蛋黃加入油和牛奶攪拌均勻；
客戶端
2012/2/8 17:53
很多人沒有烤箱，也想偶爾做一次蛋糕吃吃。其實(shí)用家里的平底鍋也可以做出非常好吃的小蛋糕。一點(diǎn)也不比蛋糕房里的差。而且如果多做幾層，再裝飾一下，生日蛋糕都能做哈。
原料:
雞蛋一個(gè)、白糖20克、油10克、牛奶10克、低粉20克、鹽0.5克。
做法：
1、蛋白和蛋黃分開，蛋白加入白糖和鹽；
2、用打蛋器打至蛋白倒扣不倒（手工打發(fā)蛋白（視頻） ）；
3、低粉和奶粉過篩備用；
4、蛋黃加入油和牛奶攪拌均勻；
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