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2012/2/8 17:27
西瓜沙冰
我的女兒是一個最忠實的沙冰崇拜者。這么說吧，手里有一元錢，買一個一元的沙冰。手里有兩元錢，買一個兩元的沙冰。可是我呢，偏偏最怕她買這些。今年她已經不吃外面便宜的沙冰了。但我也不能虧著她，所以還是自己家做吧，即簡單，又放心地說。女兒吃得也很高興。原來哄小朋友很容易啊。
原料：
西瓜500克、白糖少許。
做法：
1、準備西瓜，去掉外皮和內籽；
2、加入白糖放入攪拌機攪拌好，汁水的口味根據各人喜歡。調節好；
3、放入冰箱冷凍室一至兩個小時，象我這樣，邊上已經開始結冰就可以了；
4、放入冰淇淋機，攪拌20分鐘。
飛雪有話說：
1、冰淇淋機已經買回來很久了。看我的微博的人都知道哈。所以很想知道這個冰淇機的效果。我已經用它做過了四次冰淇淋了。感覺上是掌握得越來越好了。過幾日會再發一個冰淇淋的制作。因為我比較懶吧，之前的那個冰淇淋貼子我就說過來了，我不喜歡做冰淇淋，每半小時攪拌一次。覺得麻煩，所以才買了冰淇淋機。
2、這個冰淇淋機的容量是1.1升，但每次放入的重量不要超過500克。不然會影響制冷效果。而且攪拌之后，還會膨脹，所以重量太多了，就會跑出機器外面了，比如這個沙冰我用的是300克重量。
3、冰淇淋機的內膽是要放冰箱冷凍15個小時才可以制作的。所以你買的時候，一定要看一下冰淇淋機的尺寸，能不能放冰箱。
4、另外這個冰淇淋機大概是攪拌30分鐘后，會自動保護。就不轉了。功率是15W。
5、如果沒有冰淇淋機的，可以把果汁放冰格里在放冰箱凍硬，然后用攪拌機攪拌成沙冰。
6、沙冰放在透明的杯子里會更讓人喜愛。
7、這里舉一些沙冰的例子。比如芒果沙冰。蜜豆沙冰。水果沙冰。綠豆沙冰。奇異果沙冰。巧克力沙冰。
