2012/2/8 16:41

做法：

1、蜂蜜和色拉油倒入碗中，隔熱水加熱，拌勻備用；

2、全蛋加糖，先用打蛋器慢速攪勻，再換快速打發(fā)，即打至顏色變淺，拿起打蛋頭蛋糊滴落不會(huì)立刻消失；

3、分2-3次混合篩入低粉和泡打粉，輕輕切拌均勻；

4、倒入步驟1中攪勻的蜂蜜和色拉油，再用刮刀拌勻；

5、入模7-8分滿，輕震幾下，震掉表面氣泡，烤箱預(yù)熱，170度15-18分鐘。