2012/2/8 18:08

YOYOの食色空間 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

快樂煎餅

原料：

蛋黃果粉20克、奎藜粉60克、雞蛋2個、水半杯。

做法：

1、所有原料攪拌均勻成酸奶一樣的糊狀。

2、加熱平底鍋，涂少量的油。

3、倒入煎餅糊，不用太圓，自然就好。

4、中小火，煎到兩面金黃熟透。

瘋狂的石頭會唱歌，這款看似普通的煎餅?zāi)軒砜鞓罚皇鞘裁凑N語了，是因為LUCUMA蛋黃果粉的神奇作用。蛋黃果原產(chǎn)南美洲的秘魯，也叫獅頭果、仙桃，果子成熟后外皮橙黃色，很像雞蛋黃。蛋黃果粉就是100%的新鮮有機整蛋黃果，直接超低溫凍干，打成粉制成的，營養(yǎng)完全保留。

蛋黃果粉能預(yù)防抑郁癥，它所含的大量煙酸和維生素B，可以鎮(zhèn)靜止疼、減壓降脂、提神活血，刺激神經(jīng)系統(tǒng)的正常運行，抑郁的情緒就會被自然趕走了。蛋黃果粉本身是甜的，給餅添加了一絲淡淡可口的甜味，早餐吃這款煎餅，一天的心情都很舒暢~\(≧▽≦)/~啦啦啦。

也可以搭配漿果，另有一番風(fēng)味。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750102dukw.html