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2012/2/8 17:55
授權原創(chuàng)博客：粉竽粘糖
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下
牛奶燉蛋不僅有養(yǎng)顏、滋陰補血、強身健體的功效，還有瘦身功效，牛奶中鈣攝入會減重，雞蛋能使人維持更長久“飽腹”感，可以減少對其它食品的攝入。這一點我深得體會，每次食用牛奶燉蛋后，都不會有饑餓感，之后的中餐比起原來的份量減少了一半，甚至可以用水果來代替中餐。
我更提倡科學的減肥方法，別把自己減得面色枯黃、兩眼無神、四肢無力，這樣即使瘦了下來，元氣也大傷。適當?shù)丶訌娺\動，尋找適合自己的食譜，才是健康的減肥方法。
原料：
做法：
1、2、雞蛋去殼、牛奶倒入碗中待用；
3、加2勺糖入碗中，最好是幼沙糖容易溶解；
4、將雞蛋打成蛋液，靜待3-5分鐘，讓糖充分溶解；
5、6、7、然后將蛋液倒入篩網(wǎng)過濾，反復2-3次，過濾掉雞蛋中的雜質(zhì)；
