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2012/2/8 18:57
活血行氣潤膚湯-五味子川芎牛肉湯
五味子川芎牛肉湯，是一道營養全面的活血行氣潤膚湯。五味子具有抗菌、安眠、調節血壓、治療肝炎、延緩衰老、提高免疫力的功效。當歸入湯，能補血活血，調經止痛，潤腸通便。川芎具有活血行氣、祛風止痛、開郁燥濕的功效。蔥白有殺菌消炎、促進血液循環的功效。常喝五味子川芎牛肉湯，可以祛風、活血、潤膚，有利于面部營養改善。
原料：
五味子5克、當歸5克、川芎5克、牛肉200克、蔥白50克、姜一小塊、清水1200克、黃酒5克、鹽2克。
做法：
1、原料：五味子5克、當歸5克、川芎5克、牛肉200克、蔥白50克、姜一小塊、清水1200克、黃酒5克、鹽2克。
2、牛肉、姜、冷水煮開后，撈出牛肉備用。
3、牛肉、川芎、五味子、當歸、足量清水煮沸，烹入黃酒。轉文火煲50分鐘。
4、改旺火加入蔥白。5分鐘后，加鹽調味即可。
五味子川芎牛肉湯，可以祛風、活血、潤膚，有利于面部營養改善。
