2012/2/8 18:18

糖醋白菜の幸福滋味 blog

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讓女人年輕十歲的滋補圣品-棗香花膠茉莉茶

從它的滋補養顏的功效來說，每天喝上那么一杯，真的可以讓人年輕十歲哦！！

而且秋冬之期，氣候干燥，再加上屋內暖氣，很容易讓人上火而皮膚也極易干燥，所以最好多吃一些滋補而不燥的食物。而常吃花膠會讓女人的皮膚變得光滑而有彈性哦！

花膠的浸發方法：

1、花膠用冷水浸過夜。

2、將花膠放進沸水里約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水（切忌沾到肥油）。

棗香花膠茉莉茶

原料：花膠、姜片、紅棗、茉莉花、冰糖。

做法：

1、將花膠與姜片或姜汁＋一根蔥同煮約半小時，祛其腥味；

2、將1撈出，用冷水沖洗，切小塊兒，備用；

3、將事先用水泡過的紅棗，少許茉莉花揉碎與2同煮約半小時；

4、加入適量冰糖，煮至沸騰，關火；

5、茶杯里放入少許茉莉花，用4沖泡。

紅棗能健脾和胃，補血益氣。茉莉固肝，解熱，利腸胃。

茉莉與花膠同食，有活血化瘀，止血調理的作用。

紅棗茉莉與花膠常吃，可調經，緩和胃神經，滋潤肌膚，補血養顏，延年益壽的功效，為女性美顏保養之最佳補品。

花膠的功效

從中醫角度，花膠極有滋補食療作用，是取自魚鰾曬干制成，一般會采用巨大的鱘魚、和大黃花魚為原料，由于各種花膠魚肚會隨著不同魚類加工炮制，故魚鰾堅硬程度亦有異，可分成廣肚、花膠與炸肚三種，身價由每斤幾百元至幾千元不等。花膠自古便屬于“海八珍