2025/3/22 15:36

隨著健康消費浪潮的興起，中國輕飲市場正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性變革。據(jù)《2024中國飲品消費白皮書》顯示，68%的消費者將“成分天然”列為飲品選擇的首要標準，而蜂蜜水市場卻陷入同質(zhì)化競爭困局。如今，315消費者晚會的熱度正持續(xù)以長尾效應鞭策著眾多企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)。廣西梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司旗下品牌“蜜知道”則正是在這樣的市場環(huán)境下，以“水蜜分離”專利技術開啟品類革命，守護消費者的“輕飲”健康。

傳統(tǒng)蜂蜜水普遍存在三大痛點：其一，包裝設計落后導致密封性差，32% 的消費者曾遭遇漏液困擾；其二，使用場景受限，固定包裝難以滿足即時飲用需求；其三，功能單一化，無法匹配消費者多元化的健康需求。綜合來看，這種供需錯配為蜜知道創(chuàng)新提供了突破口。

由此，蜜知道此次獨創(chuàng)了軟膠密封瓶蓋采用的三重防漏結(jié)構(gòu)，配合左旋流蜜技術，可實現(xiàn)“即開即飲、搖晃不漏”的顛覆性體驗。這種設計不僅解決了傳統(tǒng)蜂蜜水開封后易污染的問題，更通過可調(diào)節(jié)流速設計，滿足個性化需求。在制造端，全果六道分離技術與蜂蜜融合工藝的應用，確保果汁與蜂蜜的黃金配比，既保留天然果香，又杜絕防腐劑添加，符合當代消費者對“干凈標簽”的追求。

在品牌建設層面，蜜知道通過“三維價值體系”夯實品類領導者地位。

物質(zhì)價值層面，巴馬山泉水與世界金獎蜂蜜的黃金組合，構(gòu)建起“長壽之鄉(xiāng) + 專業(yè)品質(zhì)”的雙重消費信任；于精神價值層面，“清潤解膩”的品牌主張精準卡位餐飲場景，將蜂蜜水從保健品轉(zhuǎn)化為即時消費品，拓寬運用場景；于情感價值層面，“自然?活力?純真”的品牌人格與Z世代消費主張形成共振，通過“水伴侶”概念將產(chǎn)品延伸至家庭、辦公等多場景，“讓每一瓶水更好喝”，將產(chǎn)品從即飲市場延伸至快消品領域，讓蜜知道成為真正走進群眾的健康輕飲品牌。

蜜知道始終認為，成功不是一蹴而就，315晚會的啟迪也再次強調(diào)了，品牌的技術創(chuàng)新是發(fā)展的基礎，而價值創(chuàng)新、價值信任是核心。在消費升級與技術變革的雙重驅(qū)動下，輕飲行業(yè)正從產(chǎn)品競爭轉(zhuǎn)向生態(tài)競爭，唯有保持初心、持續(xù)創(chuàng)新者，才能構(gòu)建出功能到情感的完整價值鏈條，從中把握先機。

作為蜂蜜輕飲品類的拓新者，蜜知道正以“花長周期，下笨功夫”的匠心精神，書寫中國飲品行業(yè)的新篇章——在消費理性回歸的時代，唯有將技術深度與用戶洞察相結(jié)合，才能實現(xiàn)從品類突破到行業(yè)引領的跨越式發(fā)展。