2023/1/21 12:28

凜冬將至，喜迎新春，四面八方的家人奔波于人群中，只為趕上團(tuán)聚的家宴。許久不見(jiàn)的家人，齊聚一堂，分享快樂(lè)，一起觀看春晚，其樂(lè)融融。此時(shí)此刻，佳節(jié)將邂逅川菜“殺手锏”——旺豐郫縣豆瓣，共同享用一桌子佳肴，成為一家人最溫馨的時(shí)光！

旺豐郫縣豆瓣隸屬于成都市旺豐食品有限責(zé)任公司，現(xiàn)已建成大規(guī)模的豆瓣曬場(chǎng)，以及全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線，傾力打造“川菜之魂”健康品牌形象。與此同時(shí)，旺豐郫縣豆瓣堅(jiān)持古法釀造、采用傳統(tǒng)工藝，以優(yōu)質(zhì)紅辣椒為主要原料經(jīng)過(guò)鹽漬制成辣椒胚，蠶豆制曲、發(fā)酵6個(gè)月以上制成甜豆瓣，辣椒胚按比例拌合甜豆瓣入缸翻、曬、露，歷時(shí)三個(gè)月以上釀造成熟，最終成就色、香、味俱全的豆瓣醬。其制作技藝列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，這意味者30多年的秘制方法將一代代傳承，也將不會(huì)被時(shí)代淹沒(méi)，相反會(huì)繼續(xù)開(kāi)拓創(chuàng)新，打造品質(zhì)佳醬，于新春佳節(jié)陪伴家家戶戶！

值得一提的是，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，消費(fèi)者的需求更傾向于健康飲食，注重產(chǎn)品味道的同時(shí)聚焦質(zhì)量，尤其是新春佳節(jié)，家人團(tuán)聚在一起，都希望能吃到家的味道，健康的美食。而旺豐郫縣豆瓣作為經(jīng)典口味，品質(zhì)有保障，企業(yè)堅(jiān)定不移走高端路線，其采用高品質(zhì)原材料，且制作全程無(wú)添加劑、防腐劑，安全健康有保障。 旺豐郫縣豆瓣于2005年被四川省工商行政管理局評(píng)為“四川省著名商標(biāo)”， 2019年旺豐食品有限公司榮獲了第二十屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，此外，還曾獲得“食品衛(wèi)生質(zhì)量信得過(guò)單位”、 “四川群眾喜愛(ài)商品”、“全面質(zhì)量管理合格企業(yè)”等稱號(hào)。“旺豐”牌郫縣豆瓣不忘初心，堅(jiān)持弘揚(yáng)傳承地方特色產(chǎn)業(yè)，打造調(diào)味品行業(yè)最具影響力品牌，為實(shí)現(xiàn)員工和企業(yè)的夢(mèng)想而努力奮斗的使命。

此外，旺豐郫縣豆瓣除了美味還有百搭食用的優(yōu)點(diǎn)，這正滿足團(tuán)圓飯菜豐富的需求，此萬(wàn)能調(diào)味品就是制作年夜飯的神助攻。不管是自制火鍋，或是經(jīng)典川菜：回鍋肉、麻婆豆腐、水煮肉片、宮保雞丁、豆瓣鯽魚(yú)、魚(yú)香肉絲、豆瓣炒土豆絲、豆瓣炒白菜、自制火鍋等，都只需小小一勺放入鍋中，和食材在高溫中翻滾融合，炒出來(lái)的菜鮮香味十足，醬香濃郁，讓人食欲大增，且味道為香辣，小朋友、老年人均可吃。

一年只為聚今宵，共進(jìn)美食好熱鬧，全家沉浸在美好生活中，最好的新春禮物便是常回家看看，最好吃的食物便是家的味道——旺豐郫縣豆瓣，始終以“為消費(fèi)者釀造美好生活”為宗旨，匠心釀造高品質(zhì)豆瓣醬，風(fēng)味永不過(guò)時(shí)，經(jīng)典永遠(yuǎn)留存在每個(gè)消費(fèi)者心底！