2012/5/1 16:39
行業洞悉 豪華粽子誰在購買
目前是誰在買這些豪華粽子?買這些豪華粽子的用途是什么?記者提前走訪了京城一些商場的食品柜臺和大超市。
新興橋附近某商場的一位銷售人員表示,豪華粽子目前還沒太“起量”,需要再等等大單。
這位售貨小姐表示,三口之家逛商場的和來商場乘涼的大媽是不會買豪華粽子的。一般多是團購的比較多,而且少用現金,多用支票。
她介紹,一般豪華粽子“出單”多在50盒以上,具體用途不太清楚,但有時閑聊會得知是送禮和發福利。
“買豪華粽子的也不凈是機關單位,一些企業也會團購。可能他們是為了(和相關部門)搞好關系吧”。另一位售貨員說:“團購或有優惠,但有的事業單位都不問優惠的事情。”
專家觀點 大宗訂單需要監管
國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅表示,粽子過度包裝主要表現為包裝層數過多、選材用料過度、裝潢設計奢華、包裝成本過高以及搭售商品等現象。
董金獅建議消費者應理性消費,抵制粽子過度包裝行為。同時盡快出臺《限制商品過度包裝條例》等法規,讓過度包裝不僅只停留在標準上和宣傳上,而要落實在法律法規上。
記者了解到,國務院辦公廳今年4月公布的《關于進一步加強城市生活垃圾處理工作意見的通知》中明確提出,將限制包裝材料過度使用,探索建立包裝物強制回收制度。
知名社會學家、中國人民大學教授于顯洋指出,現在粽子里面什么都搭,已經成為隱性腐敗的一種形式。
他建議,對于大宗豪華粽子的交易和走向予以全程監管,須防止粽子禮盒中夾帶高級洋酒、名貴草藥、相關奢侈品甚至現金等的新型賄賂形式。