2012/5/1 16:30

人類的餐桌上一向品種豐富，猛獸如熊、毒物如蛇、異類如老鼠、近親如猴，啥都敢吃；但最近幾年，大家越來越不敢吃了———煮飯碰上“毒大米”，炒菜用了“毒鹽”，吃肉遇上“瘦肉精”，買菜拎回“農藥菜”、吃海鮮遇上“嗑藥”多寶魚……從“民以食 為天”到“民以食為險”，這吃的，真是不敢放心大膽地往嘴里送啊。

“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，這飯是不能忌的，那就想點兒辦法讓吃的東西安全些吧。

食品，我們一直在追問

2006.04.12《疑吃雞中毒大學城30學生入院》，食品安全與否，操作環境衛生與否再次引起人們關注。

2005.06.21記者臥底一個多月，曝光廣州市個別無良老板利用多種欺騙性經營手段大賺“黑心錢”，其中不乏知名酒家，報道引起社會各界廣泛關注。

2004.05.13假白酒案震驚全國，致14人死亡的假酒案主犯最終判死。廣州為此開展為期半年的食品安全專項整治，清除市場上的假冒偽劣食品。