2017/11/9 17:54

食品伙伴網訊  據新西蘭初級產業部（MPI）消息，11月9日新西蘭初級產業部發布通報稱，受貝毒污染的海域面積擴大，因此擴大預警范圍。

按照最新通報，受污染海域為塔拉納基/懷卡托/奧克蘭海岸線（Taranaki/Waikato/Auckland），從奧卡拉海域往北直至整個曼努考（Manukau）港。

新西蘭初級產業部稱，該海域受檢貝類樣本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量，存在食用風險。不要食用近期產自該海域的貝類。

受影響的貝類包括貽貝、牡蠣、雙殼貝（tuatua）、三角斧蛤（pipi）、雙帶蛤蜊（toheroa）、鳥蛤（cockles）、扇貝（ scallops）、貓眼（catseyes）、小海膽（kina）以及所有其它的雙殼貝類。

 新西蘭初級產業部稱，通過烹飪不會殺滅貝毒。如果龍蝦、蟹子、鮑魚的內臟被去除，那么仍可食用，因為毒素集中在內臟。貝毒中毒癥狀包括：頭痛、腹瀉、呼吸與吞咽困難、惡心、麻木，嚴重者甚至會死亡。

新西蘭初級產業部表示，消費者如果出現中毒癥狀，應該撥打健康熱線或者就醫。目前新西蘭初級產業部正密切監控各海域中貝毒的含量。