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2013/8/14 09:53
導語：“肉毒桿菌”奶粉事件發生后，記者走訪發現，從海外代購洋品牌奶粉來看，近期代購風向已經轉移到了德國和日本等國的品牌，而國產奶粉并沒有因此而受到追捧。業內專家表示，國內的產品要想贏得消費者的信任，還得繼續提高質量，否則難以取勝。
超市
涉事品牌其他批次奶粉促銷
近日，記者走訪了多家超市，發現奶粉貨架旁均張貼了多美滋的召回聲明。但涉事品牌其他批次的奶粉仍在銷售，同時多美滋、貝因美、雅培等多家奶粉都推出了促銷活動。
在建國路店的沃爾瑪超市，記者看到了兩張分別來自多美滋公司和沃爾瑪超市的聲明。聲明顯示，多美滋承諾對公布的相關批次產品實行無條件召回，其它產品消費者可以放心購買。就在一旁的貨架上，包括優階貝護和多領加二階段產品在內的其它多美滋產品仍在銷售，超市還推出了促銷活動，比如多美滋二段奶粉買一箱(6盒)減120元，但雖然如此，仍然很少有顧客上來詢問。
在家樂福超市雙井店，店員稱涉事的多美滋奶粉之前已經賣斷貨，目前沒有在售。而雅培奶粉正在做活動，買奶粉可以贈送小孩玩具一件。但記者在一旁觀察了大約半個小時，也沒有顧客前來選購。
網絡
洋奶粉海外代購轉移國度
作為進口奶粉進入國內的一個重要渠道，網絡上的新西蘭奶粉代購遭受不小打擊。記者發現淘寶網上的許多賣家已經將其售賣的可瑞康奶粉名稱前加上“行貨絕無污染原料”字樣，多美滋官方旗艦店則向記者證實：“銷售量已明顯下滑，要求退貨的消費者把電話都打爆了。”
一位多年從事海外代購的店主告訴記者，目前的進口奶粉被兩大市場占據，一塊是新西蘭和澳大利亞，另一塊則來自歐洲和亞洲，包括荷蘭、英國、德國、日本等。“每個市場，每個奶粉品種都有一定比例的追隨者。當一種奶粉出了問題，一些消費者就會轉向其他市場。”據他介紹，目前媽媽們開始把目光投向德國、美國、日本等國家，盯上了喜寶、美贊臣等品牌，日本的明治也被許多人看好。
目前，美贊臣、喜寶、明治等奶粉品牌網上代購價格并沒有出現明顯變化，但銷售量已經呈現上漲勢頭。一家名為“謙謙媽”的喜寶代購店店主介紹，每天來咨詢奶粉的客戶都不少，大多數首先要確認是否德國原產。記者查看了該店喜寶二段奶粉近期的成交記錄，發現價格雖然沒有上漲，但銷量翻番，從8月1日至10日共售出166罐，與7月份同時段的87罐相比，增長了將近一倍。
另外，千江會母嬰專營店中，美贊臣三段1200克奶粉已經從179元漲至188元，而日銷售量則從本月3日前的四五罐猛增至70罐以上。
專家
提高品質才是最終出路
“肉毒桿菌”奶粉事件發生，許多消費者對洋品牌的迷信只是轉移了國度。在奶粉行業，何時才能扭轉國人對洋奶粉的迷信呢？中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心研究員陳君石告訴記者，國內奶粉產品企業要想改變這個局面，獲得消費者的青睞，只能靠繼續提高自己產品的質量。
陳君石介紹，國內嬰幼兒奶粉目前面臨幾個困境，首先是奶源問題，有些企業沒有自己的奶牛，只能靠收購其他散戶的奶牛，這就沒有規模可言，缺乏規范化和標準化。其次是企業的“軟件”問題，國內很多企業的硬件條件可以稱得上比國外好，但企業內部卻往往缺乏嚴格的生產規范。有的企業雖然有生產規范，但執行得并不到位。
陳君石還提出，國內企業在管理方面投入的成本太低，這和國外相比有很大差距。國內企業目前是一個惡性競爭的環境，往往是通過壓低奶源價格、壓低管理成本來獲取更大利潤。目前國內有127家嬰幼兒配方奶粉廠，而美國只有4家，政府應該繼續提倡淘汰或兼并不合格的廠家，減少數量，加大規模化。