2017/6/13 09:13

骨質(zhì)增生是很限制你行動(dòng)的疾病，它該生活和工作帶來(lái)很多的不便，一旦骨質(zhì)增生出現(xiàn)該如何去治療呢？食療調(diào)養(yǎng)是不錯(cuò)的選擇，那么食療如何調(diào)養(yǎng)呢？小編推薦三道食療方！骨質(zhì)增生癥又稱(chēng)為增生性骨關(guān)節(jié)炎，常常引起關(guān)節(jié)疼痛，活動(dòng)受限等癥狀的一種疾病。當(dāng)然得了骨質(zhì)增生不可怕，可怕是不去治療，通過(guò)食療進(jìn)行調(diào)養(yǎng)是非常靠譜的手段，那么你知道哪些食療方子是對(duì)骨質(zhì)增生有效果呢？一起看看！

骨質(zhì)增生吃什么食物

1、蓮栗糯米糕

糯米粉500克，蓮子60克，栗子（鮮）60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。首先將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮，壓爛成泥為糕粉。然后將糯米粉加沸水調(diào)和均勻，將糕粉、糯米細(xì)粉與白糖拌勻。最后撒入桂花米，放入碗內(nèi)，上籠蒸1～2小時(shí)至熟透，取出。

2、魚(yú)粉葛豬骨湯

鯪魚(yú)640克，葛根960克，豬脊骨480克，蜜棗20克，陳皮5克，花生油100克，鹽5克。首先將魚(yú)洗凈，粉葛去皮洗凈切塊，豬骨洗好。蜜棗去核沖洗，陳皮浸軟刮凈。待水煲開(kāi)后，放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚(yú)煎黃，煮約1小時(shí)后放入煲中，再煮1小時(shí)便成。

3、羊肉胡蘿卜湯

羊肉（瘦）280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山藥100克，胡蘿卜150克，蔥白10克，姜4克，黃酒10克，胡椒1克，鹽4克，醋15克。

將精羊肉洗凈，去筋膜，切成小塊。豌豆洗凈，胡蘿卜切除根，葉及尾尖，洗凈，切成細(xì)絲;山藥去皮刮凈，切成小薄片。香菜摘去根和老葉，洗凈；生姜洗凈切片；蔥洗凈，切段；草果仁裝入小紗布袋口內(nèi)扎口。將羊肉塊用沸水焯一下，以去血水和異味，放入鍋內(nèi)。鍋內(nèi)加胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉，適量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈去蔥、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。再加鹽、香菜、醋，調(diào)味即可食用。

骨質(zhì)增生補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)

1、 多吃富含鈣和維生素D的食物

如甘藍(lán)、粟子、蚌類(lèi)、大多數(shù)綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、海菜、芝麻、小蝦、黃豆、豆腐、蘿卜葉和麥胚。要在不同的時(shí)間食用全谷物和含鈣的食物。睡前服鈣，這是鈣吸收的最佳時(shí)間，還有助于睡眠。

2 、多吃一些富含抗氧化劑的食物

如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。

當(dāng)然骨質(zhì)增生患者除了在吃什么外，在吃的量上也要所有控制，保持適當(dāng)體重，避免肥胖。臨床發(fā)現(xiàn)肥胖者一般骨質(zhì)增生發(fā)生在膝關(guān)節(jié)，比相似病情而體重標(biāo)準(zhǔn)者的治療時(shí)間要長(zhǎng)，恢復(fù)要慢。原因是肥胖者白身的體重加重廠(chǎng)膝關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)，關(guān)節(jié)的磨損與傷害也更大。故均衡飲食、保持體重是防止骨質(zhì)增生的重要環(huán)節(jié)。