2017/4/25 17:25
春季是養胃的黃金時期,因此,春季比起其他季節養胃效果更佳。但腸胃很是矯情,那么,我們該如何來討好“它”呢?
討好你的胃的六個技巧
1、放慢吃飯速度
多項研究發現,狼吞虎咽的吃飯方式,容易導致體內積食,增加腸胃負擔,減緩腸道蠕動速度。慢慢吃飯,能夠讓食物更好地被消化和吸收,不至于停留在腸道中造成堵塞。所以,建議每頓飯至少吃25分鐘以上,老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因為食物在口腔中咀嚼時,能夠與唾液結合生成唾液淀粉酶,而這種物質恰恰具有促進消化的功能。最好和家人、朋友一起用餐時,放慢速度,這有助于改變吃飯太快的習慣。
2、補充“好細菌”護腸胃
腸道中棲息著數以億計的細菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,維持腸道健康。當 有益菌的“總體實力”小于有害菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。所以生活中需要常吃些酸奶、奶酪、泡菜、腐乳來補充益生菌,不僅能提升有益菌的戰斗力,還有助于維持腸道健康。另外,為了刺激益生菌的增長,還要多吃含豐富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等,因為低聚糖是腸道內益生菌的養分。