2017/4/14 16:35

春天氣溫有所回升，冰鎮飲料成了很多年輕人的最愛。春季是胃腸道疾病的高發季節，喝冷飲容易造成胃腸功能紊亂、腸蠕動加快，引起腹瀉。針對春季因貪喝冷飲傷胃而引起的腹瀉，可以試試這款食療方。

食療方：神曲茯苓粥

原料：神曲15克、茯苓15克、粳米50克。

制法：將神曲、茯苓共入鍋中，加適量水煎后取汁。用該汁與粳米共煮成粥。

應用：佐餐食用。神曲性溫，味甘，能消食和胃。茯苓能滲濕、健脾、止瀉。粳米可益氣、生津、和中。諸物合用，共奏消食和胃、健脾止瀉之效。