2017/3/24 09:37

隨著人們生活水平的提高，越來越多的人注重飲食的健康。藥膳飲食也越來越引起人們的重視。大家知道藥膳對大家的功效與作用嗎?知道藥膳有哪些食譜嗎?那么，讓小編來告訴你什么是最有營養的藥膳飲食，一起來看看吧。

1、參苓健脾補益湯

成份：黨參8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g 甘草2.4g，蕓豆19.3g，白術15g，枸杞9.7g等。

功效：參苓健脾補益湯補氣健脾養顏，補腎護肝，抗疲勞，有健脾和胃，寧心安神的功效。

配搭材料：瘦肉/雞肉/豬肚，蜜棗等。

方法

肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。

2、雪梨滋陰潤肺湯

成份：雪梨干28.3g，百合16.7g，沙參14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麥冬8.2g等。

功效：滋陰清熱，潤肺止咳，常飲有助增強肺腑免疫能力。

搭配材料：250克瘦肉，生姜。

方法

肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味，亦可直接煲水當日常飲品飲用。

3、天麻八珍湯

成份：天麻10.6g，黨參10g，白術9.5g 茯苓19.9，甘草3.2g，當歸7.4g，白芍10.7g 等。

功效：天麻八珍湯補氣益血，調理身體。宜氣血兩虛的人士，外感人忌服。

搭配材料：雞，魚頭，羊肉，生姜。

方法

肉類洗干凈焯水后，魚頭可先用油煎至金黃，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。

4、四烏補益湯

成份：首烏28.7g，杜仲15.4g，烏棗24g， 黑豆39.5g等。

功效：補腎益精，生發烏發，益氣補血。

搭配材料：取核桃10個去殼留仁，羊肉500克(或烏雞一只)，生姜三大片。

方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及3000毫升清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約3小時，食用前加鹽調味。

5、養心安神湯

成份：金針18.6g，黃豆20.7g，元肉14.5g，枸杞10.6g，蓮子13.5g等。

功效：養心安神湯安心養血寧神，明目益智，清潤除燥。

搭配材料：豬肉，雞腳，生姜二片。

方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。