2017/3/20 09:26

高血糖是中老年人的常見疾病，控制不好可會引發一些并發癥。平時除了適量的運動，飲食方面更要多加注意，而以下的食物都是具有降血糖功效的。高血糖人士不妨多食用。

1、苦瓜：味極苦，性寒，有清熱解暑，清肝明目，解毒的功能?，F代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。  

洋蔥蘑菇炒香腸

2、洋蔥：味甘，辛，性微溫與蔥、蒜性味相近。具有健胃，增進食欲，行氣寬中的功效。與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲，經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。用法：每餐可炒食1個蔥頭，每天2次，炒時以嫩脆為佳，不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感，也有降血糖作用。