2017/1/12 11:56

女人天生聲音就要比男人更加嘹亮，更細更好聽，但是如果氣虛氣不足，都會影響到聲音的，或者是容易出汗，以及容易走一下路就氣喘吁吁。那怎么辦呢？總不能讓毛病毀了我們的天籟之音吧？氣虛的話當然需要補氣啦！

一、補氣亮嗓招牌食材：人參

人參汽鍋雞

用料：凈母雞一只，人參，香菇，蘭片，火腿，精鹽，料酒，蔥，姜，味精，雞湯。

制法：

1、將凈母雞剁成3厘米長、1厘米寬的塊，入沸水中焯水，再用涼水洗凈瀝去水

2、將蘭片、火腿、香菇切成片，蔥切成段，姜切塊拍松，用牙簽穿上，人參用開水泡10分鐘切成片。

3、將雞放入汽鍋中，再放入人參、蘭片、火腿、香菇、蔥、姜、味精、雞湯，上屜蒸爛取出，揀去蔥姜即可。

二、補氣亮嗓人氣食材：山藥

山藥屬于補氣食療食材之一，對改善癥狀十分有幫助，讓小編告訴你山藥怎么做最好吃！

排骨燉山藥

主料：山藥500克、排骨500克

輔料：木耳(水發)25克

調料：大蔥5克,料酒20克,鹽4克,味精1克,姜5克,香油5克

做法：

1、將山藥洗凈，放入沸水中煮一下，去皮后切成滾刀塊，入清水中漂洗干凈；

2、取沙鍋一只，放入山藥塊、水發木耳、料酒、蔥姜末、骨頭湯（650克）；

3、用旺火燒沸，淋上香油，改用小火燉至山藥塊斷生；

4、加鹽、味精再稍燉至山藥塊熟爛即可。

三、補氣亮嗓美味食材：鯽魚

鯽魚熬成湯之后，鮮美無比啊！很多女孩子也會用鯽魚豆腐湯用做來美容，其實它同時更是補氣之上上食譜啊！

鯽魚豆腐湯

主料：鯽魚(750克) 豆腐(400克)

輔料：雞肉(25克) 火腿(25克) 油菜心(50克) 竹筍(50克)

調料：料酒(5克) 鹽(3克) 味精(2克) 豬油（煉制）(50克)

做法

1、鮮活鯽魚去凈鱗、鰓、內臟，在魚身兩面用刀各劃三刀，抹鹽碼起；

2、豆腐打成4.5厘米見方、厚1厘米的塊，先入沸水中末一下撈起，再用鮮湯加少許鹽煵在小火上備用；

3、芹菜心切細花，豆瓣剁細，蔥、姜、蒜均切細；

4. 炒鍋置火上，加素油燒熱，下鯽魚煎至兩面呈淺黃色時撈起；

5、鍋內汆油約75克，下豆瓣煵呈紅色，出香味時，下湯稍熬，去凈渣子，下魚，并加味精、醪糟汁和勻，將煵好的豆腐放入同燒至魚熟。

6、把魚先揀入盤內，鍋內勾芡收汁，放入蔥、姜、蒜粒和辣椒油，起鍋倒在魚上，撒上芹菜花即成。